[vc_row css=”.vc_custom_1528379266903{padding-top: 9px !important;}”][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n
Pour cette seconde \u00e9dition, le chef Damien Sanchez<\/strong>, a d\u00e9cid\u00e9 d’organiser au SKAB, une soir\u00e9e exceptionnelle pour la f\u00eate de la musique<\/strong>.<\/p>\n Vous pouvez d’ores et d\u00e9j\u00e0 r\u00e9server votre table pour le vendredi 21 Juin 2024.<\/p>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1684323760853{margin-top: 5% !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Le Vendredi 21 Juin prochain, nous f\u00eaterons donc le passage \u00e0 l’\u00e9t\u00e9 dans une ambiance jazz \/ blues en compagnie de Justine Blue et son groupe.[\/vc_column_text][vc_column_text]Une soir\u00e9e bien rythm\u00e9e !<\/strong><\/em><\/p>\n \u00c0 cette occasion, toute l’\u00e9quipe vous accueillera d\u00e8s 19h00 lors d’un “ap\u00e9ritif debout” avec cocktail, ateliers gravlax, tomates, hu\u00eetres. [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row disable_background_image=”” content_text_aligment=”center” el_class=”mobilemarge” simple_background_image=”8411″][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][vc_column width=”4\/6″ css=”.vc_custom_1714129995072{background-color: #ffffff !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: contain !important;}” el_id=”menu_music_24″][vc_column_text]<\/p>\n Avec menu en 5 services <\/em>* Boissons ap\u00e9ritives OFFERTES par le restaurant<\/strong><\/p>\n Cocktail debout *****<\/strong><\/p>\n Langoustines r\u00f4ties et termin\u00e9es dans un court-bouillon, *****<\/strong><\/p>\n Bar en 3 fa\u00e7ons\u00a0: *****<\/strong><\/p>\n Pause fraicheur<\/p>\n *****<\/strong><\/p>\n Supr\u00eame de Pigeon r\u00f4ti sur le coffre, cuisse de pigeon confite. *****<\/strong><\/p>\n M\u00e9daillons d\u2019abricots r\u00f4tis, \u00e9clats de riz souffl\u00e9 caram\u00e9lis\u00e9 de chez Canav\u00e8re, *****<\/strong><\/p>\n Mignardises et confiseries<\/p>\n <\/p>\n 155 \u20ac par personne (hors vin)<\/strong><\/p>\n *N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 nous faire part de vos go\u00fbts, intol\u00e9rances ou allergies [\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”R\u00e9server” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.restaurant-skab.fr%2Freservations%2F|title:R%C3%A9servation||”][vc_empty_space height=”50px”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" D\u00e9couvrez notre menu et le d\u00e9roul\u00e9 de notre soir\u00e9e sp\u00e9ciale F\u00eate de la musique<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":8589,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[280,243,261,281],"tags":[287,291,286,273,290,289,272,288,292],"class_list":["post-8377","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actus","category-nos-menus","category-nos-menus-2","category-nos-menus-2-2-2","tag-concert","tag-evenement","tag-fete-de-la-musique","tag-menu","tag-menu-en-5-plats","tag-menu-gastronomique","tag-menu-special","tag-musique","tag-restaurant-etoile"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t
\nL’occasion d’y rencontrer nos artistes du soir : la chanteuse Justine Blue en jazz trio avec le guitariste John Owens et le contrebassiste Romain Delorme.
\nLe chef vous propose ensuite un menu en 5 plats entrecoup\u00e9 d’un v\u00e9ritable concert jazz blues.[\/vc_column_text][vc_btn title=”D\u00e9couvrez l’univers de Justine Blue” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.justineblue.com%2F||target:%20_blank|” css=”.vc_custom_1713869312113{margin-top: 5% !important;}”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]D\u00e9roul\u00e9 :<\/p>\n\n
Ev\u00e9nement\u00a0: SKAB en musique<\/h3>\n
\nen compagnie de Justine Blue et son groupe<\/em><\/p>\n
\naccompagn\u00e9 de Bouch\u00e9es ap\u00e9ritives avec animation culinaire<\/p>\n
\npuis habill\u00e9es d\u2019un m\u00e9li-m\u00e9lo aux deux cr\u00e9meux\u00a0:
\nSalicorne et chou-fleur.
\nQuelques pointes de caviar Perle noire.<\/p>\n
\nGrill\u00e9 sur la c\u00f4te, en vapeur et en tartare,
\nCr\u00e9meux d\u2019aubergine au basilic,
\nPistou de courgette jaune de pays.<\/p>\n
\nP\u00eache blanche de Beaucaire en chutney et en oreillons juste po\u00eal\u00e9s.
\nJus de pigeon relev\u00e9 au miel de chez la Reine et le Loup et au poivre de Sichuan.<\/p>\n
\nnuage parfum\u00e9 \u00e0 la lavande de Barjac.<\/p>\n
\n<\/em>lors de la r\u00e9servation<\/em><\/p>\n