{"id":9203,"date":"2025-04-29T11:58:06","date_gmt":"2025-04-29T09:58:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.restaurant-skab.fr\/?p=9203"},"modified":"2025-07-24T09:39:51","modified_gmt":"2025-07-24T07:39:51","slug":"menu-fete-de-la-musique-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.restaurant-skab.fr\/en\/actus\/nos-menus\/menu-fete-de-la-musique-2025\/","title":{"rendered":"Menu F\u00eate de la musique 2025"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row css=&#8221;.vc_custom_1528379266903{padding-top: 9px !important;}&#8221;][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Pour la 3\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9cutive, le chef <strong>Damien Sanchez<\/strong>, a d\u00e9cid\u00e9 d&#8217;organiser au SKAB, une <strong>soir\u00e9e exceptionnelle pour la f\u00eate de la musique<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Vous pouvez d&#8217;ores et d\u00e9j\u00e0 r\u00e9server votre table pour le samedi 21 Juin 2025.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1684323760853{margin-top: 5% !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]Le Samedi 21 Juin prochain, nous f\u00eaterons donc le passage \u00e0 l&#8217;\u00e9t\u00e9 dans une ambiance tr\u00e8s festive et particuli\u00e8rement originale avec un trio guitares m\u00ealant classique, jazz manouche et flamenco avec Le Maestrio ![\/vc_column_text][vc_column_text]<em><strong>Une soir\u00e9e bien rythm\u00e9e !<\/strong><\/em><\/p>\n<p>\u00c0 cette occasion, toute l&#8217;\u00e9quipe vous accueillera d\u00e8s 19h00 lors d&#8217;un &#8220;ap\u00e9ritif debout&#8221; avec cocktail et ateliers culinaires.<br \/>\nL&#8217;occasion d&#8217;y rencontrer nos artistes du soir : <i>Pierre Bernon d&#8217;Ambrosio : guitariste classique, Symon Savignoni : guitariste jazz flamenco et Pierre Louyriac : guitariste flamenco.<\/i><br \/>\nLe chef vous propose ensuite un menu en 5 plats entrecoup\u00e9 d&#8217;un v\u00e9ritable concert sp\u00e9cialement con\u00e7ue pour Skab, m\u00ealant medley de musiques de films fa\u00e7on blind test, musiques de leurs r\u00e9pertoires et compositions du groupe.[\/vc_column_text][vc_btn title=&#8221;D\u00e9couvrez l&#8217;univers de Maestrio&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Flemaestrio%2F%3Flocale%3Dfr_FR||target:%20_blank|&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1745921162143{margin-top: 5% !important;}&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;9208&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=&#8221;middle&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1745923482637{padding-top: 2% !important;padding-right: 5% !important;padding-bottom: 2% !important;padding-left: 5% !important;background-color: #2c2147 !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243; el_id=&#8221;deroule&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1745923894812{padding-top: 0px !important;}&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h3><strong>D\u00e9roul\u00e9 :<\/strong><\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][vc_zigzag color=&#8221;custom&#8221; align=&#8221;left&#8221; el_width=&#8221;20&#8243; el_border_width=&#8221;10&#8243; css_animation=&#8221;fadeInLeft&#8221; custom_color=&#8221;#efd751&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<ul>\n<li><strong>19h00 :<\/strong> Accueil \/ Arriv\u00e9e<\/li>\n<li><strong>19h10 :<\/strong> D\u00e9but de l&#8217;ap\u00e9ritif<\/li>\n<li><strong>20h00 : <\/strong>Passage \u00e0 table \/ Prise de commande des vins<\/li>\n<li><strong>20h30 :<\/strong> D\u00e9but du repas<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243;][vc_single_image image=&#8221;9230&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243;][vc_single_image image=&#8221;9232&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243;][vc_single_image image=&#8221;9234&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row disable_background_image=&#8221;&#8221; content_text_aligment=&#8221;center&#8221; el_class=&#8221;mobilemarge&#8221; simple_background_image=&#8221;8411&#8243;][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;4\/6&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1714129995072{background-color: #ffffff !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: contain !important;}&#8221; el_id=&#8221;menu_music_24&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; color: #ff6600;\">Ev\u00e9nement\u00a0: SKAB en musique<\/h3>\n<p style=\"text-align: center; color: #ff6600;\"><em>Avec menu en 5 services <\/em>*<br \/>\n<em>en compagnie du Maestrio<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center; color: #ff6600;\"><strong>Boissons ap\u00e9ritives OFFERTES par le restaurant<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Cocktail debout<br \/>\naccompagn\u00e9 de Bouch\u00e9es ap\u00e9ritives avec animation culinaire<\/p>\n<p style=\"text-align: center; color: #ff6600;\"><strong>*****<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Mi-cuit de thon rouge de M\u00e9diterran\u00e9e,<br \/>\ntartare d\u2019aubergine relev\u00e9 au citron vert et \u00e0 la coriandre de chez Maurice,<br \/>\nPiste du Grau du Roi rapidement snack\u00e9.<\/p>\n<p style=\"text-align: center; color: #ff6600;\"><strong>*****<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Paupiette de Loup et Caviar osci\u00e8tre \u00ab\u00a0Ch\u00e2teau Castillonne\u00a0\u00bb<br \/>\nquelques vari\u00e9t\u00e9s de choux du moment<br \/>\nSauce Champagne.<\/p>\n<p style=\"text-align: center; color: #ff6600;\"><strong>*****<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Pause fraicheur<\/p>\n<p style=\"text-align: center; color: #ff6600;\"><strong>*****<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Carr\u00e9 et selle d\u2019agneau de Provence,<br \/>\nfleur de courgette du Gard gonfl\u00e9e aux l\u00e9gumes du soleil.<br \/>\nOlive de chez Jean Jean en \u00e9clats.<br \/>\nJus d\u2019agneau au thym.<\/p>\n<p style=\"text-align: center; color: #ff6600;\"><strong>*****<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Abricots de pays r\u00f4tis au miel de chez \u00ab\u00a0La Reine et le Loup\u00a0\u00bb<br \/>\nPain de G\u00eanes \u00e0 l\u2019huile d\u2019olive,<br \/>\ncr\u00e8me l\u00e9g\u00e8re infus\u00e9e au thym citron,<br \/>\nSorbet \u00e0 la faisselle de chez Rio.<\/p>\n<p style=\"text-align: center; color: #ff6600;\"><strong>*****<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Mignardises et confiseries<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center; color: #ff6600;\"><strong>158 \u20ac par personne (hors vin)<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center; color: #ff6600;\"><em>*N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 nous faire part de vos go\u00fbts, intol\u00e9rances ou allergies<br \/>\n<\/em><em>lors de la r\u00e9servation<\/em><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/6&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_btn title=&#8221;R\u00e9server&#8221; color=&#8221;warning&#8221; size=&#8221;lg&#8221; align=&#8221;center&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fwww.restaurant-skab.fr%2Freservations%2F|title:R%C3%A9servation||&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_row_inner content_placement=&#8221;middle&#8221;][vc_column_inner width=&#8221;1\/4&#8243;][vc_single_image image=&#8221;9206&#8243;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;3\/4&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Avec l\u2019aimable collaboration de l\u2019Association Jazz70 que nous remercions chaleureusement.<\/em><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soir\u00e9e \u00e9venement &#8220;Skab en musique&#8221; ! Pour la f\u00eate de la musique Samedi 21 juin 2025, le restaurant Skab vous accueille pour une soir\u00e9e exceptionnelle avec Le Maestrio pour un concert unique.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":9222,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[243,264],"tags":[287,291,286,273,290,289,272,288,292],"class_list":["post-9203","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nos-menus","category-nos-menus-2-2","tag-concert","tag-evenement","tag-fete-de-la-musique","tag-menu","tag-menu-en-5-plats","tag-menu-gastronomique","tag-menu-special","tag-musique","tag-restaurant-etoile"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.restaurant-skab.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9203","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.restaurant-skab.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.restaurant-skab.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurant-skab.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurant-skab.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9203"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/www.restaurant-skab.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9203\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9291,"href":"https:\/\/www.restaurant-skab.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9203\/revisions\/9291"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurant-skab.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9222"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.restaurant-skab.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurant-skab.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9203"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.restaurant-skab.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}