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Du Mardi Soir au Samedi

Pour le Déjeuner de 12h à 12h45

Pour le Dîner de 19h30 à 20h45


A l’occasion de la Féria des Vendanges,
Skab sera exceptionnellement ouvert
Dimanche 21 Septembre 2025
Midi & Soir


Fermeture Annuelle du 29 Septembre au 05 Octobre 2025

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Labels Skab Nîmes
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Restaurant 1 étoile Michelin entre Vaucluse, Hérault et Cévennes

Savourez une expérience gastronomique unique dans le Sud


Une table étoilée au cœur de Nîmes

Situé en plein centre-ville de Nîmes, face aux arènes, le restaurant Skab s’impose comme une référence de la gastronomie dans le Gard. Son chef étoilé, Damien Sanchez sublime les produits du terroir local avec une créativité contemporaine. Pour les amateurs de haute cuisine, c’est une étape incontournable, que vous veniez des Cévennes, du Vaucluse ou de l’Hérault.

Skab : restaurant étoilé Michelin à Nîmes, proche Hérault, Vaucluse, Cévennes
un restaurant gastronomique proche des Cévennes

Un restaurant gastronomique proche des Cévennes

À moins d’une heure des paysages cévenols, Skab attire les amoureux de nature et de gastronomie qui souhaitent prolonger leur escapade par un bon restaurant à Nîmes. L’alliance entre authenticité et raffinement fait de Skab une table prisée des habitants comme des visiteurs.

Une expérience culinaire pour les épicuriens du Vaucluse

Le Vaucluse, terre de vignobles et de villages perchés, est réputé pour son art de vivre. Skab s’inscrit dans cette même recherche d’excellence et d’élégance. Facile d’accès depuis Avignon ou Orange, le restaurant offre une expérience étoilée dans une ambiance à la fois chaleureuse et raffinée.

un expérience culinaire entre Vaucluse et de l'Hérault

Une destination gourmande pour l’Hérault

Les voyageurs venant de Montpellier ou Béziers trouvent à Nîmes un écrin de gastronomie qui mérite le détour. Skab, reconnu parmi les meilleurs restaurants du Sud, propose une cuisine qui met en avant les produits méditerranéens et le savoir-faire local. Un lieu idéal pour un déjeuner d’affaires, un dîner en couple ou une célébration.

Une ambiance chaleureuse et élégante

Au-delà de l’assiette, Skab séduit par son cadre : une salle élégante, un accueil attentionné et une atmosphère conviviale. Que l’on cherche un restaurant étoilé pour une grande occasion, ou simplement un restaurant à l’ambiance chaleureuse, Skab répond aux attentes des plus exigeants.