Menu Noël à emporter 2025 au Skab
Commandez dès à présent votre bûche de Noël par notre chef pâtissier !
Le Figaro met à l’honneur la gastronomie Nîmoise
Dans le centre ville, à proximité immédiate des arènes, le chef Damien Sanchez, chez Skab, envoie un filet de Saint Pierre juste poêlé. Relevé d'un bouillon de légumes, il met en exergue un fenouil en trois façons : en bouillon, confit et
Savourez une expérience gastronomique unique dans le Sud
Une table étoilée au cœur de Nîmes Situé en plein centre-ville de Nîmes, face aux arènes, le restaurant Skab s’impose comme une référence de la gastronomie dans le Gard. Son chef étoilé, Damien Sanchez sublime les produits du terroir local avec une créativité contemporaine. Pour les amateurs de haute cuisine, c’est une étape incontournable, que vous veniez des Cévennes, du Vaucluse ou de l’Hérault. Un restaurant gastronomique proche des Cévennes À moins d’une heure des paysages cévenols, Skab attire les amoureux de nature et de gastronomie qui souhaitent prolonger leur escapade par un bon restaurant à Nîmes. L’alliance entre authenticité et raffinement fait
Menu Gibier 2025
Du Mardi 18 au Samedi 22 Novembre 2025, venez découvrir notre Menu Gibier annuel ! Le gibier gardois sublimé par la cuisine étoilée du chef Damien Sanchez : une expérience culinaire unique.
Menu Fête de la musique 2025
Soirée évenement "Skab en musique" ! Pour la fête de la musique Samedi 21 juin 2025, le restaurant Skab vous accueille pour une soirée exceptionnelle avec Le Maestrio pour un concert unique.
Menu Fête des mères 2025
Découvrez notre menu spécial Fête des mères 2025 et offrez-lui un moment d'exception dans notre restaurant étoilé
Menu Pâques 2025
Dimanche 20 Avril 2025, laissez vous séduire par le Menu de Pâques 2025 au Skab, aux saveurs traditionnelles revisitées !
Menu Saint Valentin 2025
Découvrez notre menu pour la Saint-Valentin 2025 Jeudi 13 Février au dîner et Vendredi 14 & Samedi 15 Février au déjeuner et au dîner
Menu Truffe en janvier
Dès le 14 Janvier, le chef Damien Sanchez vous propose un Menu Truffe disponible en Menu ou à la carte, jusqu'à la fin de la carte Hiver !
Menu de la Saint-Sylvestre et du Jour de l’an 2025
Commencez l'année sur les chapeaux de roue et émerveillez vos papilles avec notre menu du jour de l'an 2025